Вы можаце быць упэўнены, што купляеце індывідуальны бязводны моногідрат цытрата калію CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 у Harvest Enterprise. У харчовай прамысловасці цытрат калія выкарыстоўваецца ў якасці буфера, хелатного агента, стабілізатара, антыаксіданта, эмульгатора і араматызатара. Яго можна выкарыстоўваць у малочных прадуктах, жэле, варэнні, мясных і кандытарскіх вырабах. Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці эмульгатора ў сырах і агента ад чэрствання ў апельсінах і гэтак далей. У фармацэўтыцы яго выкарыстоўваюць пры гіпакаліеміі, знясіленні калію і подщелачивании мачы.
Бязводны моногідрат цытрата калію з гарачай продажам CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 па нізкай цане, зроблены ў Кітаі. Harvest Enterprise з'яўляецца бязводным моногидратом цытрата калія CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 вытворцам і пастаўшчыком у Кітаі.
Частка першая: Уводзіны
Як правіла, цытрат калія класіфікуецца як моногідрат (CAS: 6100-05-6) і бязводны (CAS: 866-84-2), якія шырока выкарыстоўваюцца ў якасці аналітычнага рэагента і харчовай дабаўкі.
Частка другая: Асноўная інфармацыя
1. Хімічная назва: цытрат калію
2. Малекулярная формула: моногідрат: K3C6H5O7·H2O; бязводны: K3C6H5O7
3. Малекулярная маса: моногідрат: 324,41; бязводны: 306,40
4. CAS: моногідрат: 6100-05-6; бязводны: 866-84-2
5. Характар: гэта празрысты крышталь або белы буйны парашок, без паху і салёнага і прахалоднага густу. Адносная шчыльнасць 1,98. Ён лёгка раствараецца на паветры, раствараецца ў вадзе і гліцэрыне, амаль не раствараецца ў этаноле.
Частка трэцяя: Спецыфікацыя
|
Тэрміны |
Стандартны |
|
Змест (сухая аснова) ¼w/% |
99,0-100,5 |
|
Каэфіцыент прапускання святла,% ⥠|
95.0 |
|
Хларыды (Cl), |
0.005 |
|
Сульфаты, мас./% |
0.015 |
|
оксалаты, мас./% |
0.03 |
|
As, мг/кг ⤠|
1.0 |
|
Свінец (Pb), мг/кг ⤠|
2.0 |
|
Шчолачнасць |
Прайшлі |
|
Страты пры сушцы, мас./% |
3,0-6,0 |
|
Лёгка карбанізаваць рэчывы ⤠|
1.0 |
|
Нерастваральныя рэчывы |
пароль |
|
Соль кальцыя, мас./% |
0.02 |
|
Соль жалеза, мг/кг ⤠|
5.0 |
|
Тэмпература сушкі складае 180 ° ± 2 ° C, і ён сушыцца да пастаяннай вагі. |
|
Частка чацвёртая: выкарыстанне
У харчовай прамысловасці ён выкарыстоўваецца ў якасці буфера, хелатного агента, стабілізатара, антыаксіданта, эмульгатора і араматызатара. Яго можна выкарыстоўваць у малочных прадуктах, жэле, варэнні, мясных і кандытарскіх вырабах. Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці эмульгатора ў сыры і агента ад чэрствання ў апельсінах і гэтак далей.
У фармацэўтыцы яго выкарыстоўваюць пры гіпакаліеміі, знясіленні калію і подщелачивании мачы. Як правіла, гэта можа быць сыравінай для лекаў для прадухілення мачакаменнай хваробы. У цяперашні час гэта найбольш часта выкарыстоўванае лекі для прафілактыкі камянёў. Даследаванні паказалі, што рН і значэнне цытрынавай кіслаты ў мачы цесна звязаны з адукацыяй мачавых камянёў. У кіслай мачы (pH
Частка пятая: пакет
І моногідрат, і бязводны спакаваныя ў воданепранікальныя мяшкі з крафтавай паперы па 25 кг.
